JavaScript must be enabled in order for you to see "WP Copy Data Protect" effect. However, it seems JavaScript is either disabled or not supported by your browser. To see full result of "WP Copy Data Protector", enable JavaScript by changing your browser options, then try again.

Votre prochain QG parisien

By  |  0 Comments

logo-soleneQue recherchez-vous dans un bon QG ? Une ambiance décontractée, un service personnalisé, des prix doux, des bons vins et des plats conviviaux, c’est exactement ce que vous offre le restaurant Gambino. Très célèbre QG pour mes amies et moi même, idéal pour une soirée de confidences et de retrouvailles, le Gambino est un joli petit coin d’Italie dans Paris.

restaurant paris italien pizza saint honoré food blog fashion blog  gambino

Le cadre est donné, le Gambino se situe sur la place du Marché Saint-Honoré, entre la cuisine thaï, les burgers ou les adresses branchées du coin, le Gambino s’est fait sa place depuis 7 ans et a fidélisé une grande partie de sa clientèle grâce à son style qui se démarque dans le quartier. Poutres apparentes, tables en bois, banquettes et murs de pierres plantent le décor sur deux étages.

restaurant paris italien pizza saint honoré food blog fashion blog  gambino

En rentrant, les antipasti vous font de l’œil, c’est une stratégie qui fonctionne très bien. Bon nombre de tables commencent par un assortiment de ses légumes, crudités et charcuteries typiques qui sont home-made. Ces antipasti du marchés à partager changent au gré des saisons et des envies des propriétaires, ils sont marinés, cuits et préparés chaque matin, c’est un délice, n’hésitez pas ! Une belle panière d’assortiments de pâtes cuites ou sèches vous permet d’accompagner vos entrées différemment. Vous y trouverez: la célèbre focaccia, du pain complet aux céréales, de la baguette et de la pâte à pizza ultra fine croustillante. Ayez l’estomac bien accroché pour continuer car les assiettes sont généreuses et gourmandes.

restaurant paris italien pizza saint honoré food blog fashion blog  gambino

Chez Gambino, il faut venir pour les pizzas, les pâtes ou le carpaccio de boeuf.  Les pizzas sont faites au four traditionnel par 2 pizzaïolos qui préparent eux-même leurs pâtes. Pour la grande majorité des pizzas, c’est la pâte blanche classique, pour les pizzas intégrales vous trouverez une pâte plus consistante, riche et légèrement marron faîte à base de céréales et de farines complètes. La croquante et fraîche roquette italienne trône souvent sur certaines pizzas. C’est une véritable symphonie pour votre palais le croustillant, le moelleux, la fraîcheur de la sauce tomate et la douceur de la mozzarella vous font voyager à Rome.

restaurant paris italien pizza saint honoré food blog fashion blog  gambino

La carte propose beaucoup de choix et les produits viennent tous de fournisseurs italiens. Même la truffe début janvier venait du pays!

Les pâtes ne sont pas faites maison mais accommodées de produits frais et travaillés en cuisine en fonction des saisons.

En dessert, les tiramisu, les panna cotta, les tartes ou le mi-cuit sont fait maison et permettent de finir sur une note sucrée s’il vous reste encore un peu de place. Le dernier né de la carte: le café gourmand est TRES gourmand et généreusement présenté (profiterole à l’italienne, tarte au citron, amaretti).

restaurant paris italien pizza saint honoré food blog fashion blog  gambino

Prix: Pizzas: entre 11 et 16€ / Pâtes: entre 14 et 21€ / Desserts: 8€

Gambino 6, rue Gomboust 75001 Paris 01 42 60 12 70 (réservation fortement conseillé pour le dîner)

Alors, rdv en Italie ?

intervalle

Retrouvez Solène sur hanmhavenicemoment.com et sur Facebook HANM pour plus de food news.

HANM est l’acronyme de Have A Nice Moment qui résume les instants food qu’elle partage au quotidien: recettes, resto, portraits de chefs et photos culinaires au programme. A consommer sans modération !

instagram mickey guigon  blog de mode @haveanicemoment

 

 

The Showroom Project Team

La Showroom Project team est un savant mélange entre la blondeur de Marine et ... la blondeur de Fédora ! Un petit grain de folie, de l'humour et surtout beaucoup de passion forment cette équipe chic et choc de 2 amoureuses de la Mode !

Leave a Reply

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

error: Hé Hé Hé !